Unsere Weine
Wir bauen Pinot Gris, Pinot Rosé und Pinot Noir an. Pinot-Trauben sind aufgrund der klimatischen Bedingungen in der Schweiz, in Deutschland und in Österreich weit verbreitet.
Pinot Noir AOC
Der Wein, der auch als König der Rotweine bezeichnet wird, fällt optisch klar aus und reiht sich farblich in einem intensiven Rubinrot ein. Der fruchtige Geruch erinnert an rote Beeren und entfaltet sich schon nach wenigen Minuten nach dem Öffnen der Flasche. Der samtige und vollmundige Wein weist eine mittlere Säure Tanningehalt auf.
Unser Pinot Noir ist von einwandfreier Qualität und passt ideal zu leichten, lokalen Gerichten, hellem Fleisch oder Käse. Der Wein weisst je nach Jahrgang einen Alkoholgehalt von 14 % Vol. auf.
Preis: 1 Flasche CHF 20.00, ab 6 Flaschen CHF 16.00 pro Flasche
Pinot Gris AOC
Pinot Gris trifft man im Fricktal selten an und gilt deshalb als Geheimtipp. Unser lieblicher Weisswein mit einer ausgewogenen Süsse ist von bester Qualität und passt ideal als Apérowein, zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach so an einem gemütlichen Sommerabend. Visuell reiht sich der Wein in einem klaren Goldgelb von mittlerer Intensität ein. In der Nase erinnert er an Quittengelée und grüne Früchte, der im Gaumen mit einem Hauch Honig bestätigt wird. Unser Pinot Gris weist Alkoholgehalt von 13 % Vol. auf.
Preis: 1 Flasche CHF 22.00, ab 6 Flaschen CHF 18.00 pro Flasche
Pinot Rosé AOC
Unser Pinot Rosé verführt mit seiner zarten, lachsfarbenen Nuance und einem Bouquet aus frischen Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen entfaltet er eine angenehme Frische, ergänzt durch subtile Noten von Zitrusfrüchten. Der Abgang ist lebhaft und ausgewogen, perfekt für entspannte Sommertage oder gesellige Abende. Unser Pinot Rosé weist einen Alkoholgehalt von 12.5 % Vol. auf.
Preis: 1 Flasche CHF 21.00, ab 6 Flaschen CHF 17.00 pro Flasche
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